Jídelní lístek

NĚCO K PIVU

Nakládaný sýr se sušenými rajčaty, rozpečený domácí chléb  149 Kč
Nakládaná červená řepa s grilovaným kozím sýrem rukola, medové vlašské ořechy  155 Kč
Tataráček z mladého býčka s naší BBQ šalotka, česnek, opečený chléb  249 Kč

POLÉVKY

Staročeská kulajda s houbami, pošírované vejce  75 Kč
Vývar z hovězího žebra s játrovými šneky, celestýnské nudle  70 Kč

HLAVNÍ CHODY

Pohanka z mlýna pana Šmajstrly, pečená zelenina, grana padano  189 Kč
Kuřecí kukuřičný supreme s grilovanou zeleninou, restované baby brambůrky  235 Kč
Trhané hovězí, rajská omáčka, náš houskový knedlík  245 Kč
Konfitované kachní stehno, bramborové lokše, perníkové červené zelí   285 Kč
Krupoto s tymiánem, grilované meruňky, kozí sýr, med  215 Kč
Tažený hovězí krk, restované domácí noky  229 Kč
Hovězí steak s omáčkou ze zeleného pepře, batátové hranolky, bylinkové máslo  475 Kč
Filátko z candáta s citronovým konfitem, pečené baby brambůrky  329 Kč
Míchaný salát s ančovičkovým dresinkem, krutony, grana padano  195 Kč
Míchaný salát s ančovičkovým dresinkem grilované kuřecí prso, restovaná slanina
krutony, grana padano  239 Kč

DĚTSKÉ JÍDLO

Masové kuličky, rajská omáčka, náš houskový knedlík  159 Kč
Kuřecí řízek v panko strouhance, bramborové pyré, kompot  155 Kč

DEZERTY

Buchtičky s krémem šodó, čerstvé ovoce  145 Kč
Tvarohové knedlíčky pražené ve vanilkové strouhance, ovocné coulis  145 Kč

Alergeny na vyžádání u obsluhy.
K pokrmům nabízíme i bezlepkové pečivo.

Dovednosti

Zveřejněno

20. 2. 2022