Jídelní lístek

divider-rekovice

Nová cesta k tradici

Čerstvé suroviny pečlivě vybrané od lokálních farmářů, zpracované moderními technologiemi dle receptů našich babiček. Hořící kamna, vonící pec, vlastní výroba, úsměv a vstřícnost lidí, to jsou Rekovice, nová cesta k tradici.

Předkrmy
Carpaccio z červené řepy s karameliz. ořechy a kozím sýrem / 99,- Kč
Pastrami (zauzené hovězí maso) s hořčičným dresingem, bazalkovým pestem a hoblinkami parmezánu, opečený chléb / 129,- Kč

Polévky
Hovězí vývar s masem a nudlemi / 52,-  Kč
Dle denní nabídky

Saláty
Míchaný zeleninový salát s kuřecím masem a ančovičkovým dresingem / 160,- Kč
Listový salát s rukolou, pečenou šalotkou a filír. Flank steakem / 225,- Kč
Listový salát s polníčkem, pečenou dýní, řepou, ořechy a kozím sýrem / 195,- Kč

Hlavní jídla
Kuřecí prso s kostí a bramborovo-zeleninové pyré, zeleninový salát / 205,- Kč
Pečený bůček s cibulovým zelím a domácími bramborovými noky / 215,- Kč
Koprová omáčka s hovězím masem, křepelčím vejcem a baby brambory / 189,- Kč
Batátové halušky s jelením masem a brusinkami / 235,- Kč
Grilovaný Pstruh s bulgurem a cherry rajčaty / 279,- Kč
Hovězí steak (rib eye) s pepřovou omáčkou a zelenin. Hranolky / 360,- Kč
Pohanka s grilovanou zeleninou a kozím sýrem / 175,- Kč
Pečené brambory s ovčí brynzou, škvarky a cibulkou / 145,- Kč

Dětská jídla
Kuřecí prso na grilu s bramborovou kaší / 110,- Kč
Smažený kuřecí řízek s brambory s petrželkou a máslem / 110,- Kč
Koprová omáčka s vejcem a baby brambory / 90,- Kč

Moučníky
Domácí moučník  dle denní nabídky